Experience graines germées: comment ça pousse ?
Je voulais tenter les graines germées. Première difficultés les trouver. Après avoir galeré plusieurs mois, j'en ai enfin trouvé dans un magasin bio. Depuis, j'en vois tout le temps.
Comme je ne voulais pas investir tout de suite dans un germoir j'ai suivi le mode d'emploi trouvé sur le blog bio.
En lisant ce mode d'emploi tout avait l'air facile.En fait je me suis heurtée à plusieurs difficultés. Trouver le bon tissu pour couvrir le bocal. Mailles trop serrées, l'eau s'écoule mal. Mailles trop larges, les graines se barrent. J'ai finalement opté pour du tulle noir (que j'avais sous la main) un peu ambiance cuisine de sorcière...
L'odeur terrifiante qui se dégage du bocal apres le trempage de 12 heures. En rinçant bien, cela s'en va; mais sur le moment j'ai eu peur de m'empoisonner....
Doser l'eau. En théorie, il faut rincer 2 fois par jour. En pratique j'ai arreté de rincer au bout de 2 jours.
Doser les graines. Elle conseille une cuillère à soupe. Je me retrouve avec une tres grosse quantité de germes. Sachant que ma pepette ne veut pas gouter et que mon namoureux considère cela comme une déco de plat; la prochaine fois je mettrai une cuillère à café, voir moins.