Bon je me suis retrouvé avec une grande quantité de graines germées. Il parait qu'avant, dans les seventies, on les appelait des folioles.... Comment ça se mange ? Première option en salade. Les dernières tomates du jardin, une vinaigrette basique à l'huile...

Je voulais tenter les graines germées. Première difficultés les trouver. Après avoir galeré plusieurs mois, j'en ai enfin trouvé dans un magasin bio. Depuis, j'en vois tout le temps. Comme je ne voulais pas investir tout de suite dans un germoir j'ai...

Je suis une piètre cuisinière, la chose est entendue, mais je tente de m'ameliorer. Maitriser quelques bonnes recettes, pour arriver a me sortir de toutes les situations. Je commence a comprendre une chose, tout est dans la presentation. Et pour la presentation,...

C'est une lubie qui m'a pris un jour, apres avoir lu la composition des yaourts de mon frigo (gelatine, conservateurs, acidifiants...et tout le tintouin). Puis le prix des produits laitiers qui explose... J'ai longtemps hesité à investir dans une yaourtière,...